スナック・お水の専門用語などを解説します｜スナッカー

あ

アイス	氷のこと。 キャバクラ同様、アイスと呼びます。 セット料金に含まれず、別料金のお店もあるので確認するのがベターです！
アイスペール	氷を入れておく容器のこと
アフター	営業時間終了後に客とお店の子が食事や呑みに行くこと

い

一見さん	初めてお店に来たお客のこと。 割引サービスなどがある一方で、 会員制のお店などでは断られることもあるので注意！
イベント	客の来店を促す為の催し物。 バレンタインやクリスマス、ママやスタッフの誕生日など。
色恋営業	恋愛感情があるかのように装って、来店を促す営業方法。 ごく稀に、本当に恋愛関係に発展する場合も。

う

歌本	カラオケ用の歌詞が載っている本のこと

え

延長	時間制の場合、セット時間を越えると延長になる。 自動延長のお店では、多少早めに会計の意思を伝えておくと安心。

お

おつまみ	スナックでは大抵乾き物。お店によってはママの手作りのものが出てくることも。
オープンラスト	営業開始から閉店まで呑むこと。略してプンラスとも言う。
オーラス	スタッフ(キャスト)がオープンからラストまで働くこと。 麻雀の最終局のことではありません。

か

会員制	一見さんお断りで、紹介者がいないと入れないお店。
顔出し	ホームページなどに顔写真を載せること。
カード手数料	クレジットカード決済時に、手数料として料金の10～20%取るお店もあります。 念の為確認しましょう。
カラオケ	スナックにおいては非常に重要なアイテム。他のお客さんの歌も聴きましょうね。
カラオケチケット	略してカラチケ。カラオケを歌うための券で、10枚綴りなどのことが多い。
ガールズバー	女性のバーテンダーがカウンター越しに接客するショットバー。
乾シボ (かわしぼ)	お酒などをこぼした時に使う、乾いたおしぼりのこと。

き

キープボトル	ボトルを入れて、残ったものをお店に置いておくこと。
キャスト	お店で働く女の子のこと。スナックではスタッフとも言います。
キャバクラ	スナックと比べて、キャストの女の子は若い子が多いが、料金は高い。 地域によって呼び名が異なる。

く

クラブ	ママがいるなど、形態はスナックに近いが、キャバクラよりもさらに高級。

け

ケンカ	しちゃダメ！絶対！お店の人とも、他のお客さんとも。
源氏名	女の子の、お店での名前。

こ

コスプレ	クリスマスやハロウィンなど、お店の女の子がそろってコスプレするコスプレデーがあるお店も。 眼福。

さ

サービス料	総額の10～20%程度を上乗せ。セット料金に予め含まれていたり、税金に含まれていたりします。サービス料を取らない良心的なお店もあります。

し

自動延長	時間制のお店で、ママやスタッフからの通達なしに、自動的に延長されること。
指名	基本的にスナックには指名制度はありません。
常連	カウンターの一番奥など、席が決まっている場合が多い。 決して敵に回してはいけない。
新規料金 (初回料金)	一見さん用の料金。割引が適用されたり、新規さん専用のサービスチケットなどがあって、優遇される。
新人	色々と不手際があったとしても、温かく見守ってしまうのがスナッカー。

す

スナッカー	このサイトの名称。スナックを愛する者の呼び名でもある。
スナック	スナックを愛するスナッカーの聖地。 キャバクラやクラブにはあまり見られない、 温かくアットホームな雰囲気のお店が多い。

せ

セット料金	お酒を割る時に使う水やお湯、氷のほか、座席料やおつまみなどを含んだ料金。お店によって内容が異なるので予め確認しておくべし。

そ

準備中！

た

玉袋筋太郎	お笑いコンビ、浅草キッドのボケ。 オフィス北野所属。 スナック党の代表とも言っても過言ではない。 玉ちゃんの愛称で親しまれる、スナック愛好者。

ち

チーママ	ママの右腕。将来のママ候補。仲良くしておくのが吉。
チャージ料金	座席料のこと。テーブルチャージ(T/C)と呼ぶ店も。チャージ料を取る場合は時間無制限のことが多いです。
チャーム	居酒屋で言う「お通し」のようなもの。おつまみですね。

つ

ツケ	その時の支払いをせずに、後日にまとめて払うこと。常連でないと無理です。
つめしぼ	冷たいおしぼりの略。

て

出禁	出入り禁止の略。こうならないように気をつけましょう。

と

同伴	お店の女の子とお客がお店の外で会い、そのまま一緒に出勤することです。

な

ナイトスナッカーズ	スカパー！寄席チャンネルの番組。 我らが玉ちゃん(玉袋筋太郎)が東京近郊のスナックに突撃する。 BS11でも毎週火曜23:30～0:00、絶賛放映中！

に・ぬ・ね

準備中！

の

飲み直し	最初のセット時間が終了したあと、もう一度セット料金で呑むこと。
ノルマ	キャバクラなどではよくあるノルマ制度。スナックでノルマがあるお店はほとんどありません。

は

ハウスボトル	セット料金で呑めるお酒。ウイスキーか焼酎のことが多いです。
はしご酒	略して「はしご」とも。2件目、または3件目はスナックというのではなく、スナックをはしごするのが上級スナッカー。

ひ

東日本大震災	津波の影響を受け、流されてしまったスナックも多いです。実に悲しいことです。 頑張ろう、東北！
VIPルーム	通常のボックス席よりも余裕のある静かな席ですが、スナックの場合はそれほど料金が変わらないことが多いです。

ふ

不景気	不景気の影響を受け、スナックの数は減り続けています。 スナックは日本の文化の一つ。 スナックを守ろう！

へ

準備中！

ほ

ボックス席	4人席や6人席など、団体用の座席。
ぼったくり	近年はぼったくりのお店は減り、ほとんどありません。安心して飛び込もう！
ボトルキープ	ボトルを入れて、残ったものをお店に置いておくこと。

ま

マスター	現在の主流はママだが、昔ながらのマスターがいるお店も残っている。
ママ	雇われママである場合を除き、スナックの経営者であり最高責任者。 つまり法律。逆らっちゃダメですよ。

み・む

準備中！

め

メンバー	ボトルキープしているお客のこと。または常連のこと。 お気に入りのお店が見つかったらメンバーになりましょう。

も

準備中！

や

雇われママ	別に存在する経営者に雇われたママ。当然経営権も持たない。

ゆ・よ

準備中！

ら

ラウンジ	関西や九州でのキャバクラの呼び名。それ以外の地方ではスナックの高級版といった感じ。

り・る

準備中！

れ

レディースグラス	お店の女の子が使うタンブラーのこと。 客用のよりも小さく、およそ6オンスのことが多い。

ろ

準備中！

わ

割り物	お酒を割る飲み物のこと。水か烏龍茶が一般的です。