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スナック用語集

アイス 氷のこと。
キャバクラ同様、アイスと呼びます。
セット料金に含まれず、別料金のお店もあるので確認するのがベターです!
アイスペール 氷を入れておく容器のこと
アフター 営業時間終了後に客とお店の子が食事や呑みに行くこと

一見さん 初めてお店に来たお客のこと。
割引サービスなどがある一方で、
会員制のお店などでは断られることもあるので注意!
イベント 客の来店を促す為の催し物。
バレンタインやクリスマス、ママやスタッフの誕生日など。
色恋営業 恋愛感情があるかのように装って、来店を促す営業方法。
ごく稀に、本当に恋愛関係に発展する場合も。

歌本 カラオケ用の歌詞が載っている本のこと

延長 時間制の場合、セット時間を越えると延長になる。
自動延長のお店では、多少早めに会計の意思を伝えておくと安心。

おつまみ スナックでは大抵乾き物。お店によってはママの手作りのものが出てくることも。
オープンラスト 営業開始から閉店まで呑むこと。略してプンラスとも言う。
オーラス スタッフ(キャスト)がオープンからラストまで働くこと。
麻雀の最終局のことではありません。

会員制 一見さんお断りで、紹介者がいないと入れないお店。
顔出し ホームページなどに顔写真を載せること。
カード手数料 クレジットカード決済時に、手数料として料金の10~20%取るお店もあります。
念の為確認しましょう。
カラオケ スナックにおいては非常に重要なアイテム。他のお客さんの歌も聴きましょうね。
カラオケチケット 略してカラチケ。カラオケを歌うための券で、10枚綴りなどのことが多い。
ガールズバー 女性のバーテンダーがカウンター越しに接客するショットバー。
乾シボ
(かわしぼ)
お酒などをこぼした時に使う、乾いたおしぼりのこと。

キープボトル ボトルを入れて、残ったものをお店に置いておくこと。
キャスト お店で働く女の子のこと。スナックではスタッフとも言います。
キャバクラ スナックと比べて、キャストの女の子は若い子が多いが、料金は高い。
地域によって呼び名が異なる。

クラブ ママがいるなど、形態はスナックに近いが、キャバクラよりもさらに高級。

ケンカ しちゃダメ!絶対!お店の人とも、他のお客さんとも。
源氏名 女の子の、お店での名前。

コスプレ クリスマスやハロウィンなど、お店の女の子がそろってコスプレするコスプレデーがあるお店も。
眼福。

サービス料 総額の10~20%程度を上乗せ。セット料金に予め含まれていたり、税金に含まれていたりします。サービス料を取らない良心的なお店もあります。

自動延長 時間制のお店で、ママやスタッフからの通達なしに、自動的に延長されること。
指名 基本的にスナックには指名制度はありません。
常連 カウンターの一番奥など、席が決まっている場合が多い。
決して敵に回してはいけない。
新規料金
(初回料金)
一見さん用の料金。割引が適用されたり、新規さん専用のサービスチケットなどがあって、優遇される。
新人 色々と不手際があったとしても、温かく見守ってしまうのがスナッカー。

スナッカー このサイトの名称。スナックを愛する者の呼び名でもある。
スナック スナックを愛するスナッカーの聖地。
キャバクラやクラブにはあまり見られない、
温かくアットホームな雰囲気のお店が多い。

セット料金 お酒を割る時に使う水やお湯、氷のほか、座席料やおつまみなどを含んだ料金。お店によって内容が異なるので予め確認しておくべし。

準備中!

玉袋筋太郎 お笑いコンビ、浅草キッドのボケ。
オフィス北野所属。
スナック党の代表とも言っても過言ではない。
玉ちゃんの愛称で親しまれる、スナック愛好者。

チーママ ママの右腕。将来のママ候補。仲良くしておくのが吉。
チャージ料金 座席料のこと。テーブルチャージ(T/C)と呼ぶ店も。チャージ料を取る場合は時間無制限のことが多いです。
チャーム 居酒屋で言う「お通し」のようなもの。おつまみですね。

ツケ その時の支払いをせずに、後日にまとめて払うこと。常連でないと無理です。
つめしぼ 冷たいおしぼりの略。

出禁 出入り禁止の略。こうならないように気をつけましょう。

同伴 お店の女の子とお客がお店の外で会い、そのまま一緒に出勤することです。

ナイトスナッカーズ スカパー!寄席チャンネルの番組。
我らが玉ちゃん(玉袋筋太郎)が東京近郊のスナックに突撃する。
BS11でも毎週火曜23:30~0:00、絶賛放映中!

に・ぬ・ね

準備中!

飲み直し 最初のセット時間が終了したあと、もう一度セット料金で呑むこと。
ノルマ キャバクラなどではよくあるノルマ制度。スナックでノルマがあるお店はほとんどありません。

ハウスボトル セット料金で呑めるお酒。ウイスキーか焼酎のことが多いです。
はしご酒 略して「はしご」とも。2件目、または3件目はスナックというのではなく、スナックをはしごするのが上級スナッカー。

東日本大震災 津波の影響を受け、流されてしまったスナックも多いです。実に悲しいことです。
頑張ろう、東北!
VIPルーム 通常のボックス席よりも余裕のある静かな席ですが、スナックの場合はそれほど料金が変わらないことが多いです。

不景気 不景気の影響を受け、スナックの数は減り続けています。
スナックは日本の文化の一つ。
スナックを守ろう!

準備中!

ボックス席 4人席や6人席など、団体用の座席。
ぼったくり 近年はぼったくりのお店は減り、ほとんどありません。安心して飛び込もう!
ボトルキープ ボトルを入れて、残ったものをお店に置いておくこと。

マスター 現在の主流はママだが、昔ながらのマスターがいるお店も残っている。
ママ 雇われママである場合を除き、スナックの経営者であり最高責任者。
つまり法律。逆らっちゃダメですよ。

み・む

準備中!

メンバー ボトルキープしているお客のこと。または常連のこと。
お気に入りのお店が見つかったらメンバーになりましょう。

準備中!

雇われママ 別に存在する経営者に雇われたママ。当然経営権も持たない。

ゆ・よ

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ラウンジ 関西や九州でのキャバクラの呼び名。それ以外の地方ではスナックの高級版といった感じ。

り・る

準備中!

レディースグラス お店の女の子が使うタンブラーのこと。
客用のよりも小さく、およそ6オンスのことが多い。

準備中!

割り物 お酒を割る飲み物のこと。水か烏龍茶が一般的です。
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